Vinagre 
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el 2008.06.08Receta del Día: Ensalada de endivias, manzanas y nueces Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: sin cocción Categoría: Ensaladas Dificultad: Fácil Ingredientes - 3 Endivias - 3 Manzanas reinetas - Unas cuantas Nueces - 1 ó 2 Cebolletas - Aceite - Vinagre - Sal - Pimienta - Un poquito de Tomillo Instrucciones Se pican las endivias en trocitos, las manzanas en rodajas y las cebolletas en tiritas muy finas,...
el 2008.06.08El aceite y el vinagre están muy bien para aliñar las ensaladas, pero día tras día, la verdad es que aburre, y más ahora con el calorcillo que en nuestra mesa la ensalada se convierte en el plato más socorrido. Por eso te proponemos 4 aliños muy fáciles!!! (more…) comer sano, ensaladas,...
el 2008.06.07"Eta vaina" parece una creación de la fabrica de Willie Wonka, lean y veran lo k digo. La "fruta milagrosa", o "baya mágica", es una planta frutal originaria del oeste de África que tiene la capacidad de volver dulce los alimentos amargos y agrios que se ingieren después de probarla. La "fruta milagrosa" ha cobrado una gran popularidad en ciudades como Nueva York, donde se organizan "viajes de sabor" (a 15 dólares el...
TÍTULO: Tóxicos ENLACE: pinchar aquí EDICIÓN: Fundación Tierra PÁGS.: 36 COLECCIÓN: Perspectiva Ambiental, n. 38 AÑO: 2006 FORMATO: PDF online. OBSERVACIONES: exposición clara y sintética que expone en pocas páginas lo que es el mundo de los químicos tóxicos que rodean nuestra vida diaria y su relación con la Sensibilidad Química Múltiple (SQM). PRÓLOGO DE LA PUBLICACIÓN: ?Se estima...
el 2008.06.07Como bien es sabido la dieta mediterránea es una de las más saludables y su nombre se debe al modo de alimentarse, basado en una idealización de algunos patrones de alimentación de los países mediterráneos, especialmente: España, Italia, Grecia, y Malta. Las características principales son un alto consumo de vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales) siendo el trigo el alimento base, el aceite de olivapescado que de...
el 2008.06.07Se dice de los berlineses que son directos, rudos, poco diplomáticos y hasta groseros. De hecho, en los primeros contactos con algún ejemplar nativo, el foráneo recién llegado no tarda en percibir alguna de estas aptitudes, ya sea con el conductor de autobús que nos da el billete refunfuñando no se sabe bien qué o con el viandante que se cruza en nuestro camino mientras masculla para sus adentros "¡a ver si miramos por donde vamos!". De igual...
Igual que las cocteleras pueden ser ideales para disfrutar de una bebida bien mezclada, un aderezo bien emulsionado y con los sabores bien mezclados, puede ser la estrella de una buena receta. Si no tienes mucha destreza o simplemente quieres disponer de un gadget para preparar los aderezos de tus comidas, posiblemente te guste el Flavour Shaker que diseñó Jamie Oliver. El Flavour Shaker o mezclador del sabor, es como una pequeña coctelera muy cómoda de manipular. Permite picar...
el 2008.06.06Cada país y región, cada ciudad, tiene su propio recetario, con los platos típicos del lugar, los ingredientes más comúnmente usados, los vinos y tragos, etc. En el caso de Egipto, el país de las pirámides y los faraones, la comida típica es muy variada y sabrosa, y se observan influencias de la gastronomía mediterránea, africana y árabe. Las entradas (mezze) se caracterizan por ser de una variedad de platos fríos de...
el 2008.06.06Fuente: HispaMp3. Investigadores de la Universidad de Lausana (Suiza) han descubierto que una mayor actividad cerebral en las moscas las lleva a consumir más rápido su energía vital y tiene consecuencias negativas sobre su longevidad. (EFE) Según los profesores Tadeusz Kawecki y Joep Burger, profesores en el Departamento de Ecología y Evolución de esa Universidad, existe una correlación entre una mayor capacidad de aprendizaje y memorización y el...
Algunos enlaces a artículos que merecen la pena leerlos y que me llamaron la atención y recomiendo. Kabytes - Redefiniendo el fracaso Alt-tab - La hipocresía del talibán y No todos los blogs son iguales. Dondado y su visión sobre los blogs en latinoamérica Portafolio Blog y una gran colección de billetes decorados, realmente muy creativos. Tensai Web y algunos Motivos para no usar adsense. Binaryant no va mas en español, ahora lo vamos a tener que...
A todos los papás les va a gustar esta receta. Los famosos y tradicionales rocotos rellenos arequipeños. He tenido la suerte de visitar dos veces Arequipa y siempre quedé muy contento con la comida. Las tradicionales picanterías cerca del río son las mejores. Les recomiendo hacer un tour gastronómico por la ciudad blanca. Ingredientes: 7 rocotos grandes, con la base ancha. ¾ taza de vinagre tinto Relleno 200 g carne de res molida 100 g carne de cerdo molida...
el 2008.06.06Ingredientes 1 copa de aguardiente 1 copa de vino blanco semi seco 400gr de queso Gruyere 200gr queso Ementhal Jugo de limón o vinagre Pan del día anterior, Pimienta Preparacion Colocar en una olla para fondue el vino, un chorrito de limón o vinagre y el aguardiente. Hervir en una hornalla y agregar los quesos rallados. Derretir los quesos y poner la olla con el pequeño calentador que esta trae. Pinchar trozos de pan y mojar en la salsa de queso. Si queda espesa agregar vino...
Ingredientes: Tomates Mozzarella (en bola) Sal Vinagre Orégano Aceite Preparación: Se lavan los tomates y se cortan en rodajas (grosor a gusto). La bola de mozzarella se corta también en rodajas, colocándose cada rodaja de mozzarella sobre cada una de las de tomate. Se echa sal y orégano; también vinagre y aceite. También se puede añadir, como toque final, unas hojitas de basílico (en español albahaca)...
INGREDIENTES 1 lechuga 1 bote de zanahoria rallada 1 lata de aceitunas 2 latas de atún 1 lata de maiz 1 lata de esparragos blancos. sal aceite de olivar vinagre PREPARACION Pues esto es muy sencillo, lavamos y cortamos la lechuga. La ponemos en un bol grande. le añadimos todos los ingredientes. La rociamos con aceite y vinagre y le ponemos...
ALOPECIA Y CAIDA DEL CABELLO REMEDIOS PARA EL PELO GRASO El Pelo se puede alterar si se le quita demasiada grasa al cuero cabelludo por lavarlo con mucha frecuencia o si se utilizan productos muy fuertes ya que las glándulas sebáceas (las cuales controlan la cantidad de grasa que tiene el cuero cabelludo) reaccionarán aumentando su actividad y en consecuencia, producirán cabellos rígidos y grasientos. Unos remedios para el pelo graso que nos suelen ayudar mucho son los...
el 2008.06.05Desde lejos siguen tus pasos, parece que tienes alma de alquimista, en donde los minerales y las ideas, los elementos de la vida y los deseos se funden. No dejas a nadie acercarte. el camino hacia ahí tiene espinas, esperan a que te detengas y veas la luna llena, y veas tus palabras, y veas lo que dices, y veas lo que haces. Nunca has oído, como si no tienen voz, esperan que en los caracoles sientas las melodías de escenario, en donde las olas, la arena y el otoño hacen locuras....
Fácil, rápido y bueno. Este plato cumple con los tres requisitos. Es remotamente heredero de la comida tex-mex, donde las fajitas son como el pan nuestro de cada día, y el guacamole sin demasiado aderezo las acompaña con fidelidad de perro. Generalmente hay frejoles jugando en ese mismo equipo, pero yo tenía lentejas. También tenía algo de coliflor, siempre buena compañía. Y salió así, en no más de 10 minutos Las fajitas no...
Franz Leisdon, Área Contaminación y Residuos, Ecologistas en Acción La limpieza es el conjunto de operaciones que se realizan para eliminar la suciedad visible o microscópica de una superficie, ya sea por motivos sanitarios o estéticos. Pero casi todas las sustancias que utilizamos en la limpieza doméstica son tóxicas y contaminantes. Quitamanchas, lejías, ambientadores, disolventes, lavavajillas, abrillantadores para plata, limpiahornos,...
Hoy en día es muy frecuente en las mujeres ver las manchas en la piel, no solo producto del envejecimiento, sino también del sol y de otros factores que contribuyen a estas manchas. Te damos algunos consejos para que los tomes en cuenta, debes exfoliar la zona de la piel afectada un par de veces al día, no olvidemos que son lugares propicios como manos, cara y cuerpo en general. Pero existen distintas soluciones para aclararlas, entre ellas un remedio casero muy sencillo de preparar....
Investigadores de la Universidad de Lausana (Suiza) han descubierto que una mayor actividad cerebral en las moscas las lleva a consumir más rápido su energía vital y tiene consecuencias negativas sobre su longevidad. Según investigadores del Departamento de Ecología y Evolución de esa Universidad, existe una correlación entre una mayor capacidad de aprendizaje y memorización y el tiempo que vive la mosca del vinagre. Para llegar a ese resultado, los...
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