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Una de las frutas más agradables y aromáticas son los mangos, ahora que estamos en plena temporada aprovechemos en preparar este rico postre. Ingredientes: 4 mangos grandes o 6 medianos 1 lata de leche evaporada helada 4 láminas de colapez 1 taza de azúcar granulada Jugo de limón 1 taza de crema Chantilly Preparación: Diluir la colapez en agua. Poner a helar la lata de leche evaporada de un día para otro. Lavar bien los mangos, pelarlos y procesarlos a punto puré. Colocar la leche helada en un tazón y...
el 2008.03.27