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Cuando Ricardo y yo empezamos a vivir juntos muchas veces pedíamos comida por delivery, no porque no tuvieramos ingredientes para cocinar sino es que llegabamos muy tarde de la oficina (usualmente) y preferíamos llamar y pedir :) No siempre lo hacíamos, usualmente los fines de semana porque hay días que preferimos cocinar, nos gusta picar las verduras, preparar un pollito saltado, un poco de arroz o hacer una picada con carne y aceitunas verdes. Pero el pensar que tenemos...
Bueno,aqui publico mas fotos del pasado almuerzo con los artistas peruanos realizado el pasado 20 de setiembre 2008,las cuales por falta de tiempo y ciertos problemitas para subir las fotos de mi cel a la pc no pude colgarlas en su momento.He aqui mi croniquita sobre ese día: Infieles a la hora peruana,los que estuvieron puntualitos en la puerta del Queirolo fueron Juan Carlos Silva y Juanjo de la Cruz,a quienes me los encontré pasada las 1.15pm,por poco no los reconocía a primera...
El aporte de la comida china al mundo, y en particular a la comida peruana, es invalorable. Sus platos, muchos de los cuales utilizan el pescado en múltiples presentaciones, merecen un espacio aparte en la historia gastronómica mundial. Millones disfrutan de su sazón en el planeta. Pruébala hoy en casa. Para prepararlo necesitas: 1 Kg de pescado 1 atado de cebollita china 1/2 Kg de tomates pelados y picados 1 pedacito de kión 1 pimiento 1 ají verde 2 vasos de agua 4 o 5 cdtas de sillao 2 cdas de chuño 1...
el 2009.06.15