Chirimoya

En Peru-Recipes.com el 2009.04.02

The cherimoya is a fruit native to the Andes and it’s used a long time ago in the ancient peruvian dishes – the Mochica culture alredy ate it from 100 A.D.!- it’s a sweet and soft fruit; Mark Twain called it “the most delicious fruit known to men”. Using it we’ll prepare a fabolous...

En TIRO DE CAMARA el 2008.06.05

Cordial Saludo para todos... Como ustedes son la pulpa de ésta chirimoya y las buenas noticias vuelan por aquí , Queríamos contarles que nos cambiamos de oficina.. Ahora podrán encontrarnos en la Cra 11A No 94A- 23 Oficina 202 y/o en el teléfono 6213146. Como siempre, les reiteramos nuestro sabor audiovisual, creatividad, calidad y contenido hacen parte de nuestra esencia de fruta fresca. Y pa que se la gocen, les enviamos el nuevo Video Mail de Chirimoya Films. En el...

En Recetas de Cocina el 2007.10.02

El postre de los dioses. Una sinfonía de fino sabor compuesta por la dulce fruta. A los niños los volverá locos. Eso sí, te recomendamos que hagas doble receta, porque mucho no va a durar en tu mesa…! Para prepararla necesitas: 1 taza de leche evaporada, congelada desde el día anterior 1 taza de azúcar 1 taza de agua hirviendo 8 hojas de colapez 2 tazas de chirimoya machucada Pudín de chocolate de sobre o fudge Batimos la leche hasta que se ponga cremosa, se le agrega el azúcar poco a poco y luego la...

En Dulces de Queca el 2007.01.19

El Bavarois de Chirimoya es un postre fresco, ideal para la temporada de verano. Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 sobre de colapez 4 claras 250 grs. de pulpa de chirimoya Preparación: Previamente es necesario: Poner la leche evaporada a congelar de un día para otro. Hidratar la colapez. Batir las claras a punto de nieve. Colocar en un tazón la leche evaporada bien congelada y batir de preferencia con batidora eléctrica hasta que duplique su volumen, agregarle la leche...