Crepschocolate

En Dulces de Queca el 2008.04.16

También se le conoce como panqueques, muy sencillos de preparar y económicos. Ingredientes para la masa: 2 tazas de leche fresca 3 huevos medianos 3 cucharadas de mantequilla derretida 1 y 1/2 de harina 1 pizca de sal 2 cucharadas de cocoa o cacao en polvo Ingrediente para el relleno: Manjarblanco o fudge Preparación: Colocar todos los ingredientes en la licuadora, licuar para que se integren muy bien. Dejar reposar la masa por 15 minutos, si desea colocarla en la refrigeradora. Colocar una sartén pequeña...