Croquetas

En Mi periódico el 2011.09.01

La policía de Mourmansk, al noroeste de Rusia, ha arrestado a un joven acusado de haber matado y comido a un hombre que había contactado en un sitio de internet. El sospechoso, de 21 años, indicó haber conocido a su víctima, de 32, en una web para encuentros homosexuales, según precisaron las autoridades locales. El 19 de agosto le invitó a su casa, le envenenó y le cortó en pedazos para comérselo. Según otras fuentes, lo...

En Salir por Madrid el 2011.07.31

Dónde: c/ Toledo 74, Madrid -Tlf: 913663174 Cómo llegar: L5 La Latina (metro) Especialidad: Cualquiera de sus croquetas ?Javier Martín Croquetas & Café? se ha convertido en los últimos tiempos en toda una referencia para los amantes de las croquetas. Disponen de una variedad de hasta 32 tipos de croquetas diferentes, desde las típicas de jamón o bacalao hasta algunas más originales como las de plátano o de dulce de leche. Aunque su...

En Recetas de Cocina el 2011.02.22

Hay cientos de recetas que muchos no conocemos y en las que solo nos interesamos cuando las hemos probado. Es justo esto lo que me pasó el fin de semana, cuando probé una deliciosa receta que según me contó mi mamá, es la herencia de mi abuela, a la que le encantaba preparar estas croquetas todos los fines de semana para agradar a mis tíos y primos. Si quieres aprender como prepara esta crocante receta aquí te dejo todo el procedimiento. Ingredientes: 1 Kg...

En Cocina Ecuatoriana y Catalana el 2011.02.10

Aqui teneis la segunda parte de cómo preparar un buen caldo con patata y bolitas de platano maduro. Tener a mano pollo, patatas, las bolitas y un buen sofrito. Blogalaxia Tags: caldo video patata...

En COMIDAS POSTRES Y TRAGOS el 2010.05.17

La fórmula básica se puede variar usando diferentes carnes, fiambres y vegetales. Ingredientes * 2 pechugas de pollo * 3 puerros * Sal y pimienta, a gusto * 2 cucharadas de aceite * ½ taza de harina (y cantidad extra para rebozar) * 2 tazas de leche * 100 g de queso rallado * 1 cucharada de mostaza * 4 huevos * 1 taza de pan rallado * Aceite para freír, cantidad necesaria Preparación: En una cacerola, hervir el pollo en agua salada hasta que esté cocido. Escurrir,...

En pinchos y recetas el 2009.08.26

Croquetas arroz con leche Ingredientes Para el arroz con leche ?1 litro de leche ?50 grs. de arroz ?½ rama de canela ?1 piel de limón ?150 grs. de azúcar Para la masa ?la leche del arroz ?90 gr. harina de maicena ?3 huevos enteros ?3 yemas ?1 huevo batido y una cucharada de harina para freír ?Canela y azúcar Elaboración ?Lo primero que hacemos es un arroz a la manera tradicional. ?Ponemos la leche a hervir con la piel de limón y la canela ?Añadimos el...

En Cocina facil. Recetas prácticas y baratas el 2008.11.20

Ingredientes para 4 personas: -2 o 3, patatas, -1 cebolla, -2 ajos, -perejil, -carne ya hecha, -1huevo, -pan rallado, -pimienta, -aceite -sal. Elaboración: En una sartén echamos aceite y agregamos la cebolla, los ajos y el perejil todo picadito. Cuando está todo pochaito echamos las carne también picadita, le echamos un poquito de pimienta y sal. Aparte en un cazo hemos puesto las patatas con agua y dejamos hervir hasta que estas estén listas las cuales pinchamos para...

En Recetas 3k el 2007.10.10

Ingredientes 1 pollo de 3 libras 1 cebolla finamente picada 2 cucharadas soperas de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta 250 gramos de garbanzos cocidos o de lata 250 gramos de pan blanco 6 cdas soperas de leche en polvo 1 huevo 1/4 cdita canela en polvo 1/4 de sal 100 gramos de queso Emmental rallado 1 yema de huevo 1 cdita agua de azahar 1/4 litro de aceite 1 cda sopera de jugo de limon 2 cdas soperas de perjil picado...

En Sabor Uruguayo el 2007.08.06

INGREDIENTES: 2 huevos1 cta. vainillacascara de limón rallada (opcional) 2/3 taza de aceite (no de oliva)3/4 taza de azúcar1 taza de avena2 tazas de harina2 ctas. polvo de hornear1/2 cta. sal PREPARACION: Batir los huevos ligeramente y agregar mientras se bate el aceite, vainilla y cascara de limón. Gradualmente ir agregando el azúcar. Mezclar el resto de los ingredientes (harina, polvo de hornear, avena y sal) y agregar a la preparación anterior. Colocar en una chapa apenas enmantecada por cucharaditas....