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Esta sopa es muy altanera; no acepta que nadie la deje esperando. Ni bien la tengas lista y humeante, cuidate de servirla inmediatamente. Sólo así aprovecharás al máximo su sabroso aroma y sabor.Para prepararla necesitas:1/2 kilo de habas 2 cubitos de caldo de gallina 1 cda de pasta de tomate 1 cda de ají 6 tazas de agua 4 papas medianas 3 cdas de arroz 100 grs de queso fresco 2 huevos 1/2 taza de leche evaporada 1/2 taza de cebolla picada Freimos la cebolla. Cuando esté transparente, agregamos la pasta de...
el 2007.09.26