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Hace unos meses incursionamos en el tema de los chutney, esas salsas picantonas con consistencia de mermelada, para acompañar distintos tipos de carnes. Esta opcion toma como ingrediente principal la cebolla y va muy bien con carnes como el pollo y el cerdo. Pero tambien se consume como aperitivo sobre galletitas o rodajitas tostadas de pan. Se conserva en la heladera hasta 2 meses, y si gustan pueden guardarlo en recipientes con cierre hermetico (no vidrio) en el freezer. Necesitamos lo siguiente:...
Se acerca el día de la Madre y quieres sorprenderla con algo novedoso, preparara esta ricas galletitas en forma de corazón. Ingredientes: 140 grs. de margarina 120 grs. de azúcar impalpable 1 huevo 2 cucharadas de leche 250 grs. de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear o leudante 1 cucharadita de jengibre en polvo (kion) 1 cucharadita de canela en polvo ¾ cucharadita de de clavo de olor en polvo 1 cucharadita de bicarbonato de soda Preparación: Colocar en un tazón la margarina y batirla con el...
el 2010.01.11
el 2007.05.07