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En griego: τζατζÃ?¯κι, pronunciada DZA-DZEE-kee Tzatziki es servido tradicionalmente como un aperitivo y se puede dejar sobre la mesa, como acompañamiento de otros alimentos durante la comida. La clave para tzatziki es el gran grueso de textura cremosa que permite que se comen solos, como una depresión, como un diferencial, y como condimento. (Receta en vídeo) Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 16 onzas (2 tazas)...
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el 2009.04.01