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El coco es una fruta rica en minerales y vitaminas, asimismo es rico en grasas y azúcares por lo que se convierte en un fruto energético por excelencia. Sin embargo en muchos lugares no se consume con regularidad porque es difícil llegar a la pulpa cuando el coco es fresco. Pero podemos consumirlo a través de una deliciosas cocadas de leche hechas a base de coco rallado seco que se consigue en las tiendas y supermercados. Esta es una receta sencilla, que no demora más de...
Una alternativa para preparar leche condensada de manera casera y así poder preparar nuestros postres favoritos. Ingredientes: ½ litro de leche fresca 2 tazas de azúcar en polvo (impalpable, glass, neva azúcar, etc.) Preparación: Poner a hervir la leche y la dejamos enfriar La colocamos en la licuadora y le agregamos las dos tazas de azúcar en polvo, licuar muy bien hasta que obtenga la consistencia espesa, como la leche condensada. Tips: Una taza de azúcar...
Podríamos empezar que esta receta estimula el desarrollo de aspectos como la psicomotricidad fina, la cooperación entre los niños, la responsabilidad, los roles y la satisfacción de disfrutar lo que uno hace con sus propias manos. Pero si lo vemos desde el punto de vista de los niños, que es al final el que cuenta, pues las competencias, habilidades y capacidades quedan al margen; sólo basta con ver los rostros de inmensa felicidad de nuestros pequeñines al llevarse estas sencillas delicias a la boca. El...
el 2011.03.01