Papas

En La cocina de Manu el 2011.03.01

INGREDIENTES 4 huevos xl4 patatas grandecitas1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cebolla1 chorizosal, aceite de oliva PREPARACION Picamos la cebolla y los pimientos en cuadritos pequeños y los ponemos a pochar. Cuando estén pochados añadimos el chorizo también picadito y dejamos unos 5 minutos, apartando y reservando. Cortamos las patatas en cuadritos y freímos a fuego medio hasta que empiecen a dorarse. En un bol batimos las claras hasta convertirlas en espuma, en ese...

En Recetas de Cocina el 2011.02.16

Uno de los platos más ricos y fáciles de hacer que he probado en mi vida, es el ya conocido pastel de papa, que es uno de los platos típicos de la ciudad arequipeña, donde se suele acompañar de un gran rocoto relleno o de un chupe de camarones. Mi abuela, cada vez que puede, prepara este delicioso platillo que agrada hasta al más pequeño de la casa, por lo que ahora comparto con ustedes su receta para que la preparen en sus hogares y compartan con sus seres...

En LOS MAS HOMBRES el 2010.12.29

Ella lo desmintió, pero su madre, no pudo contenerse y confirmó la noticia. Su hija, Brenda Gandini, va a ser mamá y ella, Daniela Cardone, abuela.Según publica la última edición de la revista Pronto, la rubia espera un hijo con su pareja, el galán Gonzalo Heredia.La noticia habría sido confirmada por Cardone, en un corte del progrema ?Cuestión de peso?, al que había sido invitada....

En Mimos culinarios el 2010.02.26

Cuantas veces nos han comentado o hemos escuchado que lo ideal para toda persona que quiera seguir la dieta ideal deberia consumir 5 porciones de frutas y/o verduras por dia? Son muchos los motivos: Son crujientes y tienen gran colorido Son fáciles de preparar Tienen poco contenido de grasa Tienen pocas calorías No tienen colesterol Están repletos de vitaminas, minerales y fibra Muchas no? Y por que no lo podemos a prueba? Cinco parecen mucho, pero si nos ponemos a pensar las podemos...

En Ecuador Ciencia el 2009.09.12

Científicos estadounidenses del instituto Broad de Harvard y del Instituto de Tecnología de Massachusets (MIT) y de una docena de instituciones han descifrado el genoma completo del "Phytophtora infestans", causante del "tizón tardío o mildiu de la patata", que infecta a patatas, tomates y otras solanáceas y destruye cosechas enteras. El hallazgo, que se anuncia hoy en la edición digital de la revista Nature, abre nuevas vías para luchar...

En Mujeres de 40 y más! el 2009.07.12

Hablar de mi papá me cuesta un poco porque ya no está conmigo. Podría decir muchas cosas acerca de él y lanzarme a sonreír mil veces. Describirlo en pocas palabras, también es difícil? ¿cómo hacerlo en tan pocas líneas?. Trataré, eso intento. Fue una persona muy querida por todos quienes lo acompañaron en su camino. Tal vez haya sido por su amplia sonrisa y don de gente. Siempre estaba dispuesto a ayudar a quien lo...

En Manualidades Mamá Flor el 2009.07.07

Hola mis queridas amigas que visitan nuestra página, en esta oportunidad vamos a preparar este delicioso plato muy común en nuestros hogares, pero que cada lo preparamos a nuestra manera, hoy quiero compartir con Uds. mi forma de como preparó este rico plato, así que atención a los pasos que a continuación les mostraré: INGREDIENTES PARA EL PESCADO: 1 Kilo de pescado...

En Cocina Ecuatoriana y Catalana el 2009.03.31

(Este post es el mismo publicado hace dias, pero que no permitia reproducir el video. Disculpen las molestias) Huevos, aceite, papas, cebolla y a comer la deliciosa tortilla española.(Música peruana: El Tamalito de Alex Acuña. Es el primer video del blog. En los próximos prometemos que seran más largos y trabajados). Blogalaxia Tags:...

En Recetas de Julia el 2009.02.06

Ingredientes ½ kilo de papas de cóctel cocidas ¾ kilo de pescado en filetes 2 tomates 2 cebollas blancas 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de orégano 3 cucharadas de vino Sal, pimienta y sazonador al gusto Perejil y culantro Preparación En un recipiente resistente al calor acomodar las papas. Colocar encima el pescado intercalando con rodajas de tomate y cebolla. Rociar el vinagre y el vino. Sazonar al gusto con los condimentos. Cocinar al vapor por 15 minutos. Para...

En Videos y Cotorreo el 2009.02.05

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En sopas de pescado y mariscos el 2009.01.22

Este es un sopón, muy cercano al chupe, como lo entienden en Perú. Y este se ve apetitoso. Guardar un ostión entero para decorar.Ingredientes [6] 1 cucharada de aceite de oliva ½ cebolla picada en cuadritos 2 papas medianas peladas y cortadas en cubos de 2 x 2 cms 1 tarro de tomates pera en conserva de 540 g 1 taza de caldo de pescado 30 ostiones (pueden ser congelados) ½ taza de crema de leche 1 cucharada de albahaca picada finamente 2 cucharaditas de azúcar...

En Historias de Nefertari el 2008.12.29

La celebración que realizaremos el próximo 1 de enero como inicio del año 2009 no lleva como imaginamos 2009 años, solo hasta el año de 1582 cuando el papa Gregorio XIII, dispuso esta fecha para todos los países católicos, hasta ese momento se contaba con el calendario juliano que basándose en el movimiento del sol para medir el tiempo, fue implantado desde el año 46 a. C., se adoptó gradualmente en los países europeos y sus...

En Artículos y Reportajes el 2008.06.04

Por qué el Estado sí es el problema. Traducción de Íñigo Azurmendi Muñoa. Prólogo de Juan Velarde. Ciudadela. Madrid, 2008. 366 pp.He aquí un ensayo de esos que hay que leer "sí o sí" aunque no se compartan sus tesis, porque huye del camino trillado y abre perspectivas nuevas.<BR> <BR>En Estados Unidos su publicación levantó una gran polvareda. Thomas E. Woods es un conocido polemista y apologeta...

En El Chinchorro el 2008.02.17

Una vez mas, esos increibles japoneses lo han hecho de nuevo, este comercial a continuacion es probablemente la carajada que me ha dado mas risa el dia de hoy, nada mas fijensen y vean que miedo, creo que es de papas tostadas o algo, pero no, que va, esto esta ya fuera de mi control . Si lo ven, y no les da risa, diganme como hicieron, porque yo por mas que lo he visto , simplemente no puedo contenerlo, simplemente, bizarro, palurdo, absurdo y nefasto. Todo en uno! EtiquetasBG: perro papas anuncio...

En Between Life and Death el 2008.01.24

The Mamas & the Papas"But you've gotta make your own kind of musicsing your own special song,make your own kind of music even if nobody else sings along". Esta canción habla de singularidad, vivir algo de nuestro agrado aunque todo el resto este en contra o poco de acuerdo. Desmond se ecedió en cuanto a singularidad, sólo en una escotilla bajo tierra, situada en una isla que aun nadie sabe donde está, apretando un botón para salvar al mundo de la destrucción...Creo que prefiero una singularidad menos...

En Recetas 3k el 2007.10.15

Ingredientes 3 libras de papa 1/2 libra de jamon picado 2 vasos de crema 2 onzas de mantequilla 4 onzas de queso parmesano...

En Kmili's world el 2007.09.18

Bueno, se supone que ustedes dos no leen mi blog, pero acá está: les estoy escribiendo una declaración pública que muchos weones aparte de yo y uds leerá. Pero da lo mismo. Lo quiero hacer, porque siento que lo necesito decir, y ya se que se los digo siempre, pero ahora me muero de perna y tontona para gritarlo a los cuatro vientos: PAPÁ, MAMÁ, LOS AMO!! Porque los dos son mi todo, mis mejores amigos, los que me dan los pesitos para los carretes rancios del viernes, los que me aguantan a mis amigas a...

En Sabor Uruguayo el 2007.07.11

INGREDIENTES3/4 de carne molida1 k de papascondimentos a gusto (sal, orégano, pimentón, pimienta..)1 tomate 2 cucharadas puré de tomate (opcional)2 huevos duros PREPARACION:Se pelan las papas, se rebanan y se cocinan en abundante agua con sal. Mientras se está esperando que se cocinen las papas, en un bol se prepara la carne molida con el tomate sin piel picado fino y el puré de tomate (el tomate es opcional). Se añaden los condimentos a gusto y se salta esta mezcla en un sartén con una cucharada de aceite...

En Web Naturaleza, Animales, y Plantas de Perú el 2007.07.06

Después de cuatro años de investigaciones, científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) anunciaron ayer la obtención, mediante ingeniería genética, de una variedad de papa resistente a los insectos, con lo cual se habría logrado la primera especie transgénica del Perú. ?Se trata de un ejemplar al que se le ha transferido un gen resistente a la polilla, que junto con el gorgojo son el mayor problema que ataca a las cosechas de este cultivo?, indicó el jefe del laboratorio de Biotecnología del CIP,...