Postres
En esta pagina encontrará los 30 posts más relacionados al tema " postres ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2011.09.21La ensalada 7 pisos es una de mis favoritas, es muy refrescante y va muy bien con carnes o solita. La misma consta de siete ingredientes: lechuga romana, zanahoria rallada, huevo hervido (en trozos), tocineta crujiente, guisantes (sweet peas), cebolla y mayonesa....
el 2011.07.26Todos los años, en el mes de octubre, Lima se viste de morado, se viste de fervor religioso, y se inunda de deliciosos olores y sabores. Uno de ellos, que es una tradición irrefutable, es el del turrón de doña pepa. La gastronomía peruana siempre nos sorprende, ya sea con el ingenio y creatividad de las nuevas generaciones de chefs, y con la abundancia y calidad de los ingredientes, así como con la tradición e historia de muchos de sus potajes que hoy en...
Sencillamente delicioso, fácil de preparar y económicos, anímate a hacerlos!!!! Ingredientes: 1 kilo de Masa Hojaldre 300 gramos de mermelada de albaricoque 1 huevo. Preparación: Elaborar la masa hojaldre (ver receta), enharinar la mesa de trabajo, estirar la masa, cortar rectángulos de 10 centímetros de largo por 5 centímetros de ancho. En la parte central de cada rectángulo de masa colocar un poco de mermelada de albaricoque. Untar el borde de la...
Cuidar la línea significa medirte y observar lo que comes, pero no matarte de hambre. Pensando en ello (y va especialmente dedicado a nuestras amigas dulceras), aquí te proponemos algunas opciones ligeras de deliciosos postres que puedes comer de cuando en cuando sin estropear tu tabla diaria de calorías: Ensalada de frutas con yogurt Ingredientes: - 1 manzana - 1 pera - 1 durazno o melocotón - 1 plátano - 120 gramos de fresas - El zumo de dos naranjas - Un envase...
el 2011.06.11Comida Un postre muy fácil y muy rico que envía Martha desde España Ingredientes 4 peras maduras 1 vaso de jugo de naranja 125 g de azúcar Elaboración: Pelar las peras, cortar por la mitad y retirar el corazón, hacer un par de cortecitos en el dorso de las peras. Calentar un poco el jugo de naranja con el azúcar, y agregar las peras. Cocinar tapadas, durante unos cinco minutos, que queden blandas pero no demasiado. Retirarlas del jugo. Seguir cociendo el...
el 2011.05.08Esta vez la hice de carnicero (hechizo), para la celebración anual del santo del Sr. cura José Valadez, mi maestro tablajero y yo estuvimos enteramente entregados al compromiso, de lo contrario un dedo gigante amenazaba con aplastarnos, como se ve en la fotografía: Al parecer salimos del compromiso, estoy disponible para asesorías o para eventos sociales, también le sabemos a eso de la mesereada, coctelería, grupos de música, hacer nieve, sacar borrachos...
Riquisimo Riquisimo Chocolate, dulce de leche y merengue. Imposible que quede mal... Ingredientes Para el biscuit/brownie: 150 g de chocolate negro 100 g de manteca 1 taza de azúcar ¼ taza de harina 2 huevos Para el relleno: 350 g de dulce de leche Para el merengue: 2 claras 4 cucharadas de azúcar Preparación: Derretir el chocolate con la manteca. Por otro lado, mezclar el azúcar con los huevos. Unir todo esto y agregarle harina. Llevar a un molde enmantecado y enharinado...
Los crepes son un postre fránces que se están haciendo conocidos en nuestro país, pueden ser salados o dulces y son fáciles de hacer. Es una buena alternativa para el desayuno o el lonche, si lo tomamos. Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: Para la masa: 125 gr. de harina media cucharadita de sal o al gusto 2 huevos 300 ml de leche 2 cucharaditas de mantequilla derretida Para el relleno: 500 gr. de fresas cortadas, de preferencia en láminas 100 gr. de...
Si has pensado realizar una fiesta de cumpleaños al estilo oriental, es más que seguro que no bastará con la decoración del espacio para darle ese look estilo China, sino que además, debes presentar a tus invitados un buffet de comida oriental. Quienes pertenecen a familias de tradiciones orientales, específicamente chinas, saben que no hay reunión familiar, cumpleaños o ceremonia que no cuente con al menos una parte del buffet con bocaditos...
Receta El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación Coloca...
el 2011.03.23El alfeñique al igual que la raspadura (ideal para endulzar la leche) y el guarapo (bebida) son dos productos que se obtienen de la caña de azúcar. El alfeñique es climas más frios que la costa ecuatoriana, donde se obtuvo el del video, se endurece demasiado para poderlo cortar y tomar con facilidad. En este video vereis como estirarlo. Con el calorcito que le vamos transmitiendo con la...
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Recetas El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación...
el 2011.02.20
Riquisimo Con base de galletitas y un relleno que lleva leche condensada, estos cuadrados son deliciosos. Dulce postre para acompañar con unas frutillas al natural Ingredientes Para la base: ? 200 g de galletitas de chocolate ? 100 g de manteca blanda Para la crema de menta: ? 1 lata de leche condensada ? 1 taza de leche ? 4 yemas ? ½ taza de hojas de menta fresca Para la crema de chocolate ? 1 ½ taza de crema de leche ? 200 g de chocolate Para decorar: ? Frutillas frescas ? Cacao en...
el 2011.01.20
Es interesante que, pese a que cierto condicionamiento gastronómico en restaurantes y en la formación de varias generaciones de chef nos pudieran hacer pensar lo contrario, realmente un postre como el clafouti () puede resultar poco menos que exótico en nuestras tierras. Sin embargo, esa combinación de frutas frescas y crema pastelera acomoda a cualquier paladar pero el problema es: ¿y qué hacemos con la grasa de la leche? La respuesta no es tan complicada porque...
Ingredientes MASA 2 tazas de harina 50 gramos de mantequilla 1 huevo Agua tibia en cantidad necesaria RELLENO 7 peras 2 tazas de azúcar 100 gramos de nueces Jugo de 2 naranjas 1 limón 50 gramos de mantequilla derretida Azúcar impalpable. Preparación Para el relleno, pelar las peras y cortarlas en dados grandes. Colocarlas en una olla, añadir el azúcar y los jugos de naranja y de limón. Cocinar suavemente. Destapando, hasta la primera apariencia de...
Las fiestas de 15 años de hoy suponen todo un reto y despliegue para quienes las organizan, y es que si se quiere tener el mejor evento del año tu fiesta de 15 debe tener todo eso que las otras quinceañeras olvidaron. Una de las cosas que puede convertir a tu fiesta en la mejor es la temática que elijas, la cual puede ser muy distinta y original pero lo más importante es que sea bien explotada en cada rincón en el que se desarrolle tu fiesta. También en la...
Ingredientes 3/4 Tza de mantequilla. 3 tzas de harina sinpreparar. 1 paquete de manteca vegetal. 3 cdas de ajonjolí. 1/ 3 Tza de leche. 1 Tza de manjarblanco o miel. Preparación Hacer los alfajores con discos grandes, untarlos con manjar blanco entre disco y disco hasta la altura que se desee, también se le puede echar miel, el último disco se cubre con manjar blanco, miel o mermelada. Espolvorear azúcar impalpable. Imagen: Tragosyafines. Tags: Tete a la Carta Alfajores...
el 2010.10.07Tienes que preparar ricos postres. Elegir desde el plato hasta la decoracion final para que la torta, helado o pastel queden perfecto. Demuestra que sabes cocinar. jugar cocinar cocinar cocina...
Rico Riquisimo Chocolate, dulce de leche y merengue. Imposible que quede mal... Ingredientes Para el biscuit/brownie: 150 g de chocolate negro 100 g de manteca 1 taza de azúcar ¼ taza de harina 2 huevos Para el relleno: 350 g de dulce de leche Para el merengue: 2 claras 4 cucharadas de azúcar Preparación: Derretir el chocolate con la manteca. Por otro lado, mezclar el azúcar con los huevos. Unir todo esto y agregarle harina. Llevar a un molde enmantecado y enharinado...
el 2010.05.19Comida Un postre muy fácil y muy rico que envía Martha desde España Ingredientes 4 peras maduras 1 vaso de jugo de naranja 125 g de azúcar Elaboración: Pelar las peras, cortar por la mitad y retirar el corazón, hacer un par de cortecitos en el dorso de las peras. Calentar un poco el jugo de naranja con el azúcar, y agregar las peras. Cocinar tapadas, durante unos cinco minutos, que queden blandas pero no demasiado. Retirarlas del jugo. Seguir cociendo el...
Rico La clásica combinación de manzanas y canela nunca falla 4 porciones Ingredientes Para la masa:? 2 huevos ? 3 claras ? ½ taza de harina común ? ½ cucharadita de polvo de hornear ? Una pizca de sal ? ½ taza de leche descremada ? 1 cucharadita de vainilla ? 2 cucharadas de margarina light, derretida ? 1 pizca de canela Para el relleno:? 2 cucharadas de margarina light ? 1 manzana grande o 2 chicas ? ½ cucharadita de canela Elaboración: Licuar los...
Recetas La clásica combinación de manzanas y canela nunca falla 4 porciones Ingredientes Para la masa:? 2 huevos ? 3 claras ? ½ taza de harina común ? ½ cucharadita de polvo de hornear ? Una pizca de sal ? ½ taza de leche descremada ? 1 cucharadita de vainilla ? 2 cucharadas de margarina light, derretida ? 1 pizca de canela Para el relleno:? 2 cucharadas de margarina light ? 1 manzana grande o 2 chicas ? ½ cucharadita de canela Elaboración: Licuar los...
ENTRADA CHORIZO A LA SIDRA Mañana es una noche para celebrar a lo grande y despedir el año con todo para esperar uno mucho mejor. Por eso, la cena es muy importante. Si quieres impresionar con una entrada muy festiva te contamos como preparar este delicioso chorizo a la sidra. Ingredientes: 500 g chorizo 1 l sidra Preparación: Primero lava el chorizo, lo secas y lo cortas a rodajas un poco gruesas. Luego coloca las rodajas en una cazuela amplia puesta al fuego, riega con la sidra, tapa...
Definitivamente la culinaria es un arte, cada que un artista toma un plato(lienzo) y lo llena de un poquito de sí mismo, su ingenio, su creatividad, su estética, su gusto, sus formas, sus mezclas y logra que el que pruebe su comida sonría y goce la experiencia, quede con ganas de más e incluso con ganas de averiguar la receta, ha logrado uno de los fines del arte, hacer un mundo mejor y más feliz; así como dice el dicho: "barriga llena, corazón...
iphone relatos series cine cortometrajes motogp formula1 coches diversion abalorios videos Ingredientes: -100 gr de azúcar -30 gr. de agua -2 claras de huevo -300 gr. de mantequilla o tulipán. Preparación: -Metemos al microondas el azúcar y el agua en una taza y dejamos que se forme un almíbar al calentar. Es mejor no remover mucho pues se quedaría duro. Dejamos a un lado para que vaya enfriando. -Batimos las claras de huevo y mientras lo hacemos vamos dejando caer...
Las manzanas nos brindan un amplio abanico de posibilidades gastronómicas. Su consumo se transformó en un hábito de los pueblos antiguos que se mantiene en el mundo hasta nuestros días. RECETAS CON AROMA A MANZANA Cocidas o crudas son recomendadas para dietas de bajo colesterol y en dietas de bajas calorías, ya que disminuyen el apetito y aportan energía. Pero ellas son también protectoras del intestino, ya que crudas mejoran el estreñimiento, y...
Recetas de Postres: Almendras Confitadas Las almendras recubiertas con azúcar o miel fueron conocidas desde tiempos remotos y hay testimonios de que eran servidas en la antigua Roma en celebraciones familiares. Las almendras confitadas caseras pueden no lucir tan vistosas como las producidas co-mercialmente, pero las superan en gusto y textura. Guardadas en un frasco hermético conservan su sabor por más de una semana. Tiempo: Menos de 1 hora Dificultad: Faciles Ingredientes: 1/2 kg de...
HOY, MARTES 1917 h. Concurso de postres. Bases: La recogida de postres se realizará a las 17 h. en la Casa de Cultura. Se concederá un primer premio de 90 €, un segundo premio de 42 € y un tercer premio de 30 €. Mientras tomamos un café, degustaremos los postres presentados en la Sala de Exposiciones de la Casa...
Cualquier visitante de otras tierras, tiene que disfrutar y llevarse por lo menos un king kong a su casa para que la familia también conozca de este dulce postre. El que viene a Chiclayo y no come King Kong, no ha venido. Por si acaso King Kong no es el famoso gorila de las películas. Es un dulce típico de la región. Una especie de alfajor gigante. Consta de galletas (hechas de harina, mantequilla, yemas de huevo y leche), rellenas con manjar blanco, dulce de piña y dulce de maní, intercalando una galleta...
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