Sancochadas

En Recetas de Cocina el 2007.11.21

Un festival de las más deliciosas verduras hermanadas gracias a la mayonesa se brindarán, trocito a trocito, para estimular el más sano de los placeres. Para prepararla necesitas: 1/2 kg de arvejitas 1/2 kg de zanahorias 1 1/2 kg de papas 1/4 kg de vainitas Apio finamente picado Mayonesa, aceite Sal, pimienta, limón Sancochamos toda la verdura, menos el apio que va crudo, se pica todo bien menudito, se une bien y se sazona con sal, pimienta, limón y un poquito de aceite. Luego se mezcla con la...