Vino
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el 2009.12.30Libro: Los Estilos del Vino Autor: Fiona Beckett Una singular aplicación y un original concepto que clasifica el vino en función de sus gustos y estilos. Los Estilos...
QUITAR MANCHAS DE VINO EN LA ALFOMBRA Si se derrama el vino tinto en la alfombra, riegue una buena cantidad de polvo de hornear. Una vez que el vino ha sido absorbido por completo, pase la aspiradora. QUITAR MANCHAS VINO ALFOMBRA QUITAR MANCHAS DE VINO EN LA ALFOMBRA Blogalaxia Tags: QUITAR MANCHAS VINO ALFOMBRA QUITAR MANCHAS DE VINO EN...
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Hace ya algún tiempo celebramos otra edición de las cenas maridadas en Taberna Laredo. En esta ocasión hubo algunas bajas y fuimos seis comensales. Como fue hace tiempo (debido a un periodo de vagancia que me ha "impedido" escribir en el blog) no comentaré mucho los vinos y platos, sólo reseñaré lo que tomamos.Comenzamos con el clásico (y delicioso) Salmorejo acompañado de una botella que trajo José Antonio para la...
¡Este 23 de noviembre cumplimos tres años online, y te invitamos a participar agregando tu video de saludo en Telúrica TV. Hace unas semanas se estrenó en Estados Unidos Paranormal Activity, una película hecha en el 2007 y con bajo presupuesto, pero que ha resultado todo un éxito de taquilla. Del 20 al 22 de noviembre se llevará a cabo la Primera Convención Nacional de Fanáticos en Perú, y hoy te daremos algunos detalles. Te mostramos...
¿Qué geek entre nosotros nunca ha pensado en lo cool que sería si pudiéramos llamar a nuestra computadora y que luego nos recuerde las cosas que tenemos que hacer? Josh Davis juntó un vídeo de demostración rápido y código fuente de su marquesina LED controlada por voz, basada en el sistema de reconocimiento de voz de Google Voice y nos da los detalles del Kit para que podamos hacer nuestra pantalla LED nosotros mismos. Imagina utilizar la misma...
Como no podía ser de otra manera, hoy el blog se viste de etiqueta para presentar uno de los acontecimientos que está llamado a convertirse en principal referencia para los profesionales y los amantes del vino. Una cita que, los días 12 y 13 de Noviembre, convertirá a Logroño en la capital mundial del vino. WineFuture 2009 son unas jornadas internacionales organizadas por The Wine Academy of Spain que reunirá a las personalidades más importantes de la...
Autor: Inés Ortega Tipo: Carnes Tiempo: 20 min . Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General un poco de aceite (para untar los filetes) 2 chalotas picadas 2 hojas de estragón 40 gramos de mantequilla 3 ramitas de perifollo sal 1 y 1/2 cucharadas soperas de salsa de tomate espesa 4 filetes de solomillo 1 vaso (de los de vino, no lleno) de vinagre 1 vaso (de los de vino, no lleno) de vino blanco 3 yemas de huevo Preparación: Prepare la salsa poniendo en una cacerola el vino blanco...
El siguiente informe fue realizado por el Dr. Carlos D´Angelo. En la creencia popular existen diversidad de correlaciones entre la salud y el consumo de diferentes productos, no estrictamente medicamentos, cuyas propiedades se recomiendan con fines específicos. De hecho, gran parte de los fármacos utilizados en la actualidad derivan de este tipo de sustancias, presentes en la naturaleza, y que primitivamente se consumieron en infusiones y tisanas. En el caso del vino, a pesar de ser una...
Para esta carne mechada, no voy a usar las típicas como la colita o el peceto, nonono ! Saben que voy a usar ??? Ojo de bife. La voy a cocinar sobre un colchón de cebollas y vino tinto, les gusta ? Síganme, que no los voy a defraudar... (donde escuché esto antes ?) Necesitamos para 6 personas Ojo de bife en un trozo de 1,5 kg 500 grs de panceta de cerdo o salchicha criolla. Si fuera la salchicha, antes de usarla acá la rehogo , porque me gusta bien cocida. 200 grs de...
El monte Vesubio (en italiano Vesuvio) es un volcán activo que se encuentra en la bahía de Nápoles, en la llanura de Campania, al sur de Italia.La base de dicho volcán descansa casi toda en el oeste de la bahía. No hay una altura fija de su cono, puesto que varía con cada erupción volcánica, pero para 1980 se tenía estipulada en 1.280 metros.Actualmente, más de dos millones de personas viven en el área de influencia del Vesubio y...
Mucho se ha hablado sobre el vino y sus variedades, propiedades y consecuencias buenas y malas que a la salud. Hace algunos años se ha popularizado un estudio científico que demuestra que beber una copa de vino tinto por día genera beneficios en la salud, especialmente al corazón. Beber vino tinto con moderación aumenta la calidad de vida, afirman los científicos. Y no se equivocan, pues esta bebida ancestral aporta niveles importantes de vitaminas A, B y C....
Lectura: 1 minuto Entre los grandes maestro de la poesía china, tenemos a Li Po. El encanto de sus relatos pasa por la sencillez, sutileza y carácter minimalista de los sucesos descriptos, siempre teniendo como escenario a la naturaleza y a la fluidez de las circunstancias. Una jarra de vino entre las flores. "No hay ningún camarada para beber conmigo, pero invito a la luna, y contando a mi sombra, somos tres? Más la luna no bebe, mi sombra se contenta con seguirme....
vaso leche vaso vino moscatel dulce yemas huevo vaina vainilla azúcar láminas gelatina INGREDIENTES 1 vaso de leche 1/2 vaso de vino moscatel dulce 4 yemas de huevo 1 vaina de vainilla 125 g. de azúcar 6 láminas de gelatina 1 tetrabrick pequeño (200g) de nata para montar Caramelo líquido Preparacion: Partimos la vaina de vainilla a lo largo y con el cuchillo raspamos la parte de dentro para sacarle las semillas que es donde está todo el sabor. Ponemos el...
Rutas Mágicas te propone un itinerario de senderismo autoguiado por una de las regiones más seductoras de Francia: la Alsacia, en la frontera con Alemania. El viaje, que transcurre entre viñedos y montañas, tiene su inicio y final en el bonito valle de Kaysersberg, desde donde recorrerás a pie durante 7 días senderos vinícolas que serpentean entre las viñas y pintorescas localidades, y el parque natural “Ballons d’Alsace”, en el...
Creado por Marcelo Daldoce. Charles Bukowski pintado con...
Creado por Marcelo Daldoce. Charles Bukowski pintado con...
Cada vez más gente viaja a Macedonia, ex república yugoslava, ?para desenterrar vinos añejos abandonados [...] por las tropas aliadas durante la primera guerra mundial?, dice el periódico Kathimerini (edición en inglés). Pertrechados con mapas, los visitantes ?la mayoría franceses? excavan en almacenes militares desmantelados. Hoy, el vino que aún permanezca allí tendrá al menos noventa años, y según el rotativo, ?una...
Fragmento de una carta de Cayo Cornelio a su amigo Publio Cepio. (?) Y ahora, un pequeño chisme que te hará reír. Ayer Catón llegó borracho a la sesión del Senado y, como siempre, se empleó a fondo en sermonearnos sobre la obligación de respetar las costumbres de nuestros mayores. Calpurnio, que estaba a mi lado, soltó un bufido: ?Por mucho ruido que arme ? me dijo ? te aseguro que no hay peor enemigo de las costumbres romanas que Catón,...
ingredientes: 1/4. de pechuga de pollo 40ml. vino chardonnay 4.crds.de eceite de maiz 1.crds.de harina sal y pimienta a gusto 1/4.tz. de challots picaditas 150.gr.de champiñoes 50.gr.de poro en paysana 6.ml.de semilla de mostaza 150.ml.de caldo de pollo 50.ml.de crema de leche 1/2.barra de mantequilla clarificada preparacion: -cortar la pechuga,sacandolela a piel y las alas -sazonar con sal y pimienta -pasar por harina y sacudir -calentar el aceite en una sarten ,y freir el pollode 4 a 4 minutos por...
LIBERTAD([1]) Las leyes huyen de tu cuerpo sin mirarse el destino otoños que estuvieron en tus ojos soplando la cordura de los días ciudades tercas desplegaron tu mirada los soles que lamían esa boca se juntan en el vino y escriben sin pudores los bordes del viento queda el silencio para recorrer tu eco. Leer también: La Valentía de Hernán Cortés [1] Poema de ADRIÁN...
Does it seem an odd mix for you? the Eggs with Wine is a delicious (and nutritive) entrée. It needs a little of time, but the result is very good. You’ll need white wine, chicken stock, garlics, carrots, black pepper and… oh, yes! EGGS. This recipe is for 4 people. Ingredients: 2 cups of chicken stock 1...
Venezuela venció 5-3 a los Estados Unidos con lo cual quedó como líder de grupo y ahora se medirá frente a Holanda en la segunda ronda. Estados Unidos lo hará frente a Puerto Rico. Hoy México y Cuba definen el líder de su grupo para enfrentar la segunda ronda junto con Japón y Corea. En Copa Libertadores perdió el Caracas frente a las Chivas, mientras que el Táchira derrotó al Cuenca. En la Champion League El Barcelona...
Continuando con la saga de las Navidades de los Ferrante Kramer, concluimos con la del gran escritor latinoamericano Demian Ferrante Kramer, nuestro querido Peruano Dorado. Luego de las fastuosas y delirantes crónicas de las fiestas de Dionisio, Danilo y Duilio, le ha llegado el turno a esta triste historia, acaecida la noche del 24 de diciembre de 2008, en Villa Martelli. Qué la disfruten, si pueden... - ?Pero Patricio!!...? -repetía una y otra vez Casimiro- ?? ¿Es necesario??...
En una provincia como San Juan, donde la vitivinicultura ocupa un lugar preponderante dentro de su economía, llama la atención que no se haya puesto un mayor énfasis en la importancia que tiene el vino y otros derivados de la uva, en la salud de las personas. Todo lo que gente sabe del tema se circunscribe a un conocimiento vulgar más que científico y ésto es así porque ni los organismos oficiales ni entidades afines a la actividad vitícola, se han...
Desde hace tiempo el calentamiento global no sólo es un tema que preocupa a los ecologistas. El aumento de las temperaturas beneficiaría a los viñedos situados en las latitudes más altas. Así, la Patagonia se está convirtiendo en la ?tierra prometida? para muchos bodegueros. Junto con Australia y Nueva Zelanda, Argentina ya posee el viñedo y la bodega más australes del planeta. El clima es un factor dominante en la viabilidad de todas las formas de...
Para los amantes del queso, pero sobre todo, para quienes gustan de comerlo acompañado de un buen vino hay un site que les encantará. Se llama algo así como "el cupido del queso" (Cheese Cupid) -ya sabemos que las traducciones exactas a veces no funcionan- pero la idea de juntar "queso" con "cupido" se entiende. El site es muy sencillo y bastante práctico. Básicamente sirve como guía para descubrir qué quesos van mejor con...
Hola queridos amigos, estamos cada vez más cerca a una de las fiestas más importante como es la Navidad, y no hay que olvidar la manera de Presentar la Mesa donde irá la cena navideña, todo tiene que estar bien planificado para que nuestros invitados se sientan a gusto y cómodos. A continuación algunos consejos para que lo pases muy bien en compañía de tus seres queridos en paz,...
Recientemente hemos abierto una nueva tienda de vinos den a zona azul de Cd. Satelite con un enfoque muy didactico para entender mejor los vinos.Me gustaria invitarles a conocerla, la dirección es:Bacus, Escoger nunca fue tan Fácil! Circuito Circunvalación Poniente 7-F Local 23 Zona Azul, Ciudad Satelite Naucalpan. Tel. 5374 0949Un Saludo Alejandro Zarate Cel. 04455 3708 5185 Etiquetas: tienda, comprar, vinos, mexico, Satelite,...
La asociación de tasqueros paletos y avariciosos de la Inmortal Ciudad de Zaragoza ha convocado el catorceavo concurso de tapas patrocinado por “Vino Jabalí” (tapón de rosca como la boina que también llevan a rosca los tasqueros zaragozanos). Los tasqueros se han aprendido los precios (tapa + minibebida 2,50 €), pero de lo que hay que dar a cambio no quieren ni oír hablar, salvo honradísimas excepciones. Lo del “Vino Jabalí”...
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