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Inmejorable fuente de proteínas vegetales, el tofu es un alimento bastante sano que toma el sabor del aderezo que quieras darle, junto con el ajonjolí ayudará a fortalecer tus huesos, no hace falta ser vegetariano para disfrutar de sus bondades, pruébalo acompañado de unos deliciosos vegetales horneados. Necesitamos: 1/2 kg de tofu o queso de soja. 100 ml de sillao o salsa de soja. 1 taza de semillas de ajonjolí o sésamo. Rocío vegetal. Guarnición de vegetales: 1 pimiento rojo. 2 cebollas. 300 g de...
el 2008.01.04