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El fino sabor de la alcachofa se complementa deliciosamente con el arroz, especialista en sacarle el jugo a sus compañeros de receta. Será difícil que quede algo en el plato; sólo las ganas de repetirlo! Para prepararlo necesitas: 1/4 taza de margarina 1 cebolla picada 1 cdta de ajos molidos 6 alcachofas 2 huevos duros picados 1/4 taza de queso parmesano 1 taza de leche evaporada 1/2 kilo de arroz Sal, pimienta y perejil picado Calentamos la margarina y freímos la cebolla, ajos, sal, pimienta y cuando esté...
el 2007.12.20