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Recetas de Comidas: Diccionario - Almendras Pepita del fruto del almendro del cual hay variedades dulces y amargas. El almendro crece abundantemente en Jordania, España, África del Norte, Francia, Estados Unidos y otras zonas templadas. El fruto contiene proteínas, grasas y minerales pero carece de almidón. Más de la mitad de su peso está dado por un aceite que se utiliza en perfumería y en la elaboración de emulsiones suavizantes. La almendra dulce...
el 2009.07.18