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Seguro que en los últimos tiempos no has dejado de oír hablar de la importancia que tienen las sustancias antioxidantes. ¡Es lógico! Los últimos estudios confirman que las vitaminas y minerales contenidos en algunos alimentos tienen la capacidad de prevenir, retrasar y aminorar el proceso de oxidación celular que se produce, tanto a nivel interno como en la piel. Los antioxidantes más conocidos son las vitaminas A, C y E, el selenio y el zinc, pero actualmente se utilizan también los flavonoides (vitamina...
el 2008.03.31