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INGREDIENTES: 4 tazas de leche1/2 taza de arroz1 taza de azúcar3 yemas1 cta. de vainilla PREPARACION: Cocinar durante 12 minutos el arroz con la leche y la mitad del azúcar. Batir las yemas con la otra mitad del azúcar y la vainilla. Incorporar la mezcla de yemas a la preparación caliente y cocinar 2 minutos adicionales revolviendo continuamente. Se le puede agregar cáscara de naranja o limón rallada o bien espolvorear con canela. Blogalaxia Tags: arroz leche...