Asados

En El Gourmet Urbano el 2010.05.23

CORDERO Los ingredientes: 3 piernas de cordero lechal, 3 cabezas de ajo, 1 ramillete de romero fresco, 6 papas, 1 cebolla pequeña, 1 ramo de perejil, 1 diente de ajo, sal, pimienta negra, vino blanco, aceite de oliva y mostaza. La preparación: Precalienta el horno a 200 grados, mientras, lava las piernas de cordero, sécalas y píntalas con un poco de aceite de oliva, a continuación, aplicale sal y pimienta negra. Pincha por toda la carne unas ramitas de romero y coloca las...

En Lords...desde Ecuador para el Mundo el 2010.04.18

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En pinchos y recetas el 2010.01.23

ensalada receta pimientos asados con lomos ventresca INGREDIENTES: - 1 Pimientos rojos grandes - Sal - Aceite de oliva - Vinagre - 2 Dientes de ajos - Una lata de lomos de ventrescas en aceite - 1 Huevo duro PREPARACIÓN: Lavar los pimientos y secarlos con un paño. Echar un poco de aceite de oliva en la palma de la mano y dar un masaje a los pimientos. Colocarlos en una fuente de horno. Hornear a fuego moderado (alrededor de 200ºC) durante 45 minutos o hasta que los pimientos esté...

En Perropedia el 2009.09.07

Debido al mal hábito de darles las sobras de los asados a perros y gatos, ya sea por regalonearlas o para que se tranquilen, muchos sufren serios problemas de salud durante septiembre. Las alteraciones estomacales tan típicas de septiembre no son sólo problemas para los humanos. En estas fechas muchos perros y gatos reciben las sobras de asados y otros restos de comidas dieciocheras, lo que provoca serias transgresiones alimentarias que pueden significar complicaciones a la salud e...