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Agradable fruta, de un sabor muy característico, conocida también como fruta de la pasión, parchita o pasionaria. Ingredientes para armar los bombones: 100 gramos de cobertura de bitter Moldes especiales para bombones Ingredientes para preparar el relleno: 200 gramos de azúcar granulada 1 y 1/2 tazas de jugo de maracuyá 50 gramos de glucosa Preparación: Trozar la cobertura y colocarla en un recipiente y llevarla a baño maría hasta que se derrita y...
el 2008.06.16