Brochetas

En Fiesta 101 el 2011.04.05

¿No planificaste nada para tu cumpleaños y llegaron los invitados? No te preocupes que con lo que tienes en la cocina podrás armar rápidamente una fuente de brochetas que los dejará sorprendidos y deleitados. Las brochetas son los bocaditos aparentemente más elaborados y a la vez simples de preparar, pues solo requiere de saltear las verduras y la carne y listo. Además las puedes hacer también de fruta fresca bañadas en fudge. Cuando se...

En Como Conquistarlo el 2010.08.24

Un almuerzo o una cena son actividades frecuentes de la vida en pareja. Además de frecuentar tus restaurantes favoritos y los de él, también es ideal y más íntimo realizar una en casa. Y si es una sorpresa, mejor. No tiene que ser una fecha especial para que deslumbres a tu pareja ni tampoco tienes que ser una chef cinco estrellas para asegurar el éxito de tu velada. Con mucho amor y unos cuantos consejos culinarios, puedes preparar deliciosos potajes y lograr tu...

En Cocina Rapida el 2009.11.06

Esto produce un poco de pollo marinado en serio tierno y delicioso. En el Perú este es el condimento tradicional de toma de corazón de res a la parrilla (anticuchos regular). Es maravilloso para los filetes también. Sirva anticuchos de pollo con arroz y maíz a la parrilla en la mazorca. Este plato se hace con ají panca, un leve pimienta de Chile rojo con un sabor ahumado común en la cocina peruana. A menudo puede encontrar ají panca seco o en frascos pasta...

En Manualidades Mamá Flor el 2008.12.29

Hola amigos, en esta oportunidad les enseñaré a confeccionar un hermoso clavel, es muy útil para ser usado en los ternos de los caballeros en cualquier fiesta social, ya sea fiesta de promoción, bautizos o como souveniers para ser obsequiados a los invitados. MATERIALES pana. Hojas de tela. Palito para brocheta. ppel crepé. Pistola de...

En Recetas de Julia el 2008.01.21

Ingredientes 1 kg de filete de pescado2 pimientos4 cebollasPalitos de anticuchoPara el adobo:1/2 taza de aceite2 cucharadas de ajo2 cucharadas de ají panca4 cucharadas de vinagre tintoSal, pimienta, y orégano PreparaciónCortar el pescado en cubitos de 2 x 2 cm y luego macerar en el adobo por 1/2 hora. Luego colocar en el palito, intercalando pimiento, pescado y cebolla. Freírlos a fuego medio.Acompañamiento Papas doradas o fritas, salsa criolla y ají al gusto.Opciones Combinar pescados, mariscos, frutas o...