Burrito

En Deporte Futbol el 2009.09.25

Gran sorpresa causó el llamado de Diego Armando Maradona a Ariel Arnaldo Ortega a la selección argentina para el encuentro amistoso que el cuadro albiceleste disputará el próximo 30 de setiembre frente a Ghana. Lo sorprendente es que el DT gaucho fue compañero del "Burrito" en el mundial de 1994. Ortega regresará al cuadro albiceleste tras seis años de ausencia, por lo que se mostró muy sorprendido por el llamado de Maradona. El...

En Cocina Rapida el 2009.06.01

Muchas culturas han gozado de la pizza en los últimos años. Normalmente se trata de una corteza de masa al horno cubierto con salsa de tomate, queso y una variedad de ingredientes. Pruebe esta versión mexicana de un giro en la media de la pizza. Esta receta es para un solo servicio, a fin de ajustar según sea necesario. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocinar: 10 minutos Ingredientes: 2 tortillas de maíz 1 / 2 taza de aceite 1 / 4 taza de frijoles...

En De vuelta al barrio el 2009.01.11

Desde hace un tiempo me moría de ganas por visitar la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y el lunes mi amiga Roxana, egresada de la especialidad de bibliotecología de la mencionada Universidad, me propuso hacerme un tour privado por la que ella denomina su alma mater... Claro, primero le tendría que darle un tiempito para que deje uno de los últimos borradores de su tesis a su asesora y, después de eso, empezaríamos con nuestro recorrido. Durante nuestra...

En miniPLUG el 2008.12.15

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En De Cualquier Vaina el 2007.09.13

El burrito de pollo de Chipotle es "mercadeado" como que tiene ingredientes frescos (tortilla, arroz queso, pollo, salsa, frijoles, vegetales, "sour cream"). Con este cuento se te olvida que tiene 1080 calorías y 19 gramos de grasa saturada (equivalente a 3 submarinos de 18 cm de carne y queso). Si le quitas el queso y el "sour cream" diminuyes la grasa en 2/3, pero igual te queda ver que haces con las 950 calorías restantes. Si estas en forma y te comes uno de estos, sudaras un poco o te caerá pesado....