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Manzana reineta Queso cabra Pan tostado Ingredientes: Manzana reineta Mantequilla Azúcar Queso de cabra Pan tostado (en la forma que más os guste) Elaboración: Laminar las manzanas (yo utilizo un laminador de queso) y rehogar las en una sartén con mantequilla, añadir azúcar al gusto y remover hasta que se deshagan las manzanas. Poner en tostadas un poco de la mezcla anterior y encima poner una lámina del grosor deseado del queso de cabra. Gratinar en el...
el 2009.06.06