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Mousse de café de cardamomo es una versión sofisticada de la clásica receta de postre francés. Hacen hasta 36 horas de antelación, el tiempo de refrigeración adicional permitirá el desarrollo de los sabores. Tiempo de preparación: 4 horas, Tiempo de cocinar: 30 minutos Ingredientes: 1 cucharadita de cardamomo 2 tazas de leche evaporada 2 / 3 de taza de café fuerte 2 / 3 de taza de azúcar morena 3 yemas de huevo 1 sobre de gelatina sin...
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el 2009.04.19