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Género y Especie: Myrciaria dubia (H.B.K) Mc VaughFamilia: MYRTHACEAE Parte Empleada: Fruto Origen: El camu-camu es una especie nativa de la amazonía de Perú, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales que son inundados durante la época de lluvias. Importancia:Este frutal amazónico está mereciendo cada vez más atención por el altísimo contenido de vitamina C que contiene, que llega a 2,700 mg por 100g de pulpa, lo que equivale a casi 40 veces el de la pulpa de naranja. Además contiene tiamina,...
el 2007.05.04