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una sabrosa receta de carne asada. Tiempo de cocción:: 40 Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla, a temperatura ambiente 1 cucharadita de ralladura de limón rallado 1 cucharadita de tomillo seco De sal 1 / 2 cucharadita de 1 / pimienta 2 cucharadita de negro 1 diente de ajo cortado por la mitad 2 a 3 libras de carne asada – ojo de la ronda o cuadril asado de cebolla roja en rodajas finas y rodajas de tomate para adornar Preparación: En un tazón pequeño mezcle la...
Carne asada en México, asado en Uruguay. Para el récord Guinness es lo mismo. Había leído algo de que Uruguay se estaba preparando para romper el récord Guinness para el asado/carne asada mas grande del mundo (maior do mundo dirían los brasileños). Y lo logró, el pasado fin de semana con mas de 12,000 kilos de carne vacuna consumida por miles de comensales en la Rural del Prado en Montevideo. Mi gran sorpresa que el desbancado, el que deja el lugar a Uruguay, es mi estado natal, Sonora en México. Así fui...
el 2010.06.22
el 2008.04.16