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Ingredientes principales: Una manzana Uno bote de castañas cocidas en conserva Una cucharada de mantequilla Un bollo suizo Un vaso de leche 3 cucharadas de azúcar Una cucharada de mermelada de albaricoque Dos vainas de vainilla Un puñado de almendra fileteada Nata montada en espray Preparación: - Pela y descorazona la manzana. Ponla a hervir en un cazo con agua, una cucharada de azúcar y una vaina de vainilla. Déjala unos 12 minutos. - Tritura las castañas...
¿Qué son las castañas? Su nombre científico es Castaña Sativa. Es familia de los frutos secos, son las que menos grasa y calorías tienen. Es un alimento muy recomendable para niños, deportistas ya que proporciona un aporte de energía extra. Esta fruta tiene su temporada en otoño. Se comercializa con cáscara y pelada. Tiene muchos usos en la repostería ya que con ellas se pueden preparar deliciosos postres y tortas. Tags Blogalaxia: Castañas, Cocina, Dulces, Postres,...
el 2009.04.13