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Nosotros, en Línea y Forma, siempre estamos preocupados por tu salud y por bridarte las propiedades de los alimentos más saludables para la prevención de enfermedades y curación de otras. Esta vez, veremos cuáles son las propiedades de los champiñones; esos honguitos blancos que vemos en el supermercado y que a veces no sabemos muy bien qué podemos hacer con ellos. Los champiñones son excelentes para incluirlos en las dietas ya que cuentan con tan...
La crema de la crema. La combinación de la carne blanca con los champiñones siempre fue celebrada en todo el mundo. Ahora el paté viene a hacer más cremosa la combinación. Una original versión que vale la pena probar. Para prepararlo necesitas: 3 pechugas deshuesadas y fileteadas 1 caja de paté de champiñones 1 cda de paté de champiñones (para salsa) Sal y pimiento al gusto 1 cda de aceite 50 grs de mantequilla 1 copita de cogñac 1/4 de crema de leche Separamos las pechugas, las condimentamos y rellenamos...
el 2009.02.25