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¿Quién se ha negado alguna vez a comer carne de pollo frita? Ni nuestros niños se niegan a esto. Es así que esta vez te traigo una receta que sé puede encantarle hasta el más exquisito en el arte del buen comer; unos chicharrones de pollo que podrás mezclar con diferentes guarniciones y cremas al gusto. Ingredientes: 1 kilo de pollo (pechuga o pierna deshuesada) que esté sin piel Jugo de medio limón 2 cucharadas de sillao (también...
el 2011.02.14