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España fue el primer país Europeo en desarrollar y fabricar el chocolate.Jerónimo de Aguilar, natural de Écija, participó en la conquista de México junto a Hernán Cortés, los aztecas y mayas consumían el cacao machacado de forma líquida junto con agua y miel. Jerónimo envió el cacao y la receta al Abad del monasterio cisterciense de Piedra (Zaragoza), que elaboró el dulce por primera vez en Europa en el año...
En estos ultimos años he notado que la cantidad de locales que exhiben chocolate venezolano ha aumentado. Cuando paseas por "ollas étnicas" como la ciudad de Miami, tal vez no hay nada de emoción con conseguirse con un chocolate venezolano. Cualquier producto venezolano desde cachito, pan de jamón, ping-pong, tequeños, Torontos, etc es fácil de conseguir en una panadería. Cuando, sin embargo, paseas por ciudades con poca inmigración venezolana y te consigues algún producto de nuestro país que tienes tiempo...
VISITANDO A MIMI CHOCOLATMimi chocolat es el blog de Carla Chaves, fanática a muerte por los chocolates, hace lindos diseños, junto con Charuca de quien hablé hace un tiempo y Terelo, hacen sweet invader, bueno volviendo a Mimi, éstas son algunas de sus novedades.... Blogalaxia Tags: ilustradoras, mimi chocolat esto ya lo...
el 2009.07.08