Chocolaterapia

En Línea y Forma el 2008.12.03

El chocolate ha sido estigmatizado como uno de esos gustos que uno no puede permitirse si pretende “mantener la línea”. Pero eso no es más que un mito, puesto que el sabroso derivado del cacao ofrece más beneficios que perjuicios, desde luego si es consumido en cantidades normales y sin caer en excesos. Un equipo de científicos e investigadores de la Universidad Jesuita de West Virginia en los EE.UU., ha demostrado una serie de propiedades favorables que hacen del...