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Aquel fuerte color ya es un adelanto de su delicioso sabor y de la pasión que experimentarás en tu boca desde el primer contacto. Su preparación es muy sencilla, pero su presencia en la mesa será la sensación. Para prepararla necesitas: 1 col roja. 3 tallos de cebollino (cebollita china). Salsa vinagreta. Cortamos la col por la mitad. La ahuecamos dejándole las hojas maduras de afuera para que mantenga su forma. Cortamos las hojas tiernas de adentro en pedacitos muy pequeños y los colocamos en un...
el 2008.01.14