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Las coliflores, el brócoli, las acelgas, los puerros o los espárragos envasados que pueblan los estantes de los supermercados se ven afectados por su exposición a la luz, según diversos estudios realizados por investigadores de la Universidad de La Rioja. El último de ellos, publicado en la revista Journal of the Science of Food and Agriculture y que recoge la plataforma de noticias científicas SINC, señala que la vida útil de las acelgas se acorta 11...
Después de haber producido más de 100 berenjenas y varios kilos de tomates mi mini huerto se merecía un descanso (¿o era yo?) …Bueno tampoco hay que pasarse con los descansos (luego uno se acostumbra). No tenía intención de sembrar nada hasta marzo o abril, hace un par de semanas una amiga me regalo un par de kilos de patatas (directamente llegadas de Galicia) que lujo!!!!!!! Comí un par (…que ricas) y pensé que podría sembrar las...
el 2008.10.25