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Colores De Los Alimentos

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En Web de la Belleza el 2008.02.12

Cada alimento tiene una característica especial que aporta salud a nuestro organismo. Entre estas particularidades se encuentran sus colores, que indican sus propiedades alimenticias y son sinónimo de buena nutrición. Las sustancias llamadas fitonutrientes son las responsables del colorido de los alimentos, variando en tonalidad de acuerdo a su composición y utilidad. Algunos de los colores más saludables son: • Rojo: El tomate, la sandía, la toronja rosada, el pimiento, la cereza y la guayaba, entre otros...

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