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Riquisimo Ingredientes: 1 pollo,1 cebolla grande, 400 gramos de espinacas, congeladas, 1 cuchara de harina, 1 huevo, 100 gramos de paté,1/2 taza de aceite de oliva, 1 limón, 75 gramos de mantequilla, 1 vaso de vino blanco, 750 gramos de patatas, nuez moscada, sal y pimienta. Preparación: Cocemos las espinacas en agua hirviendo con sal, las escurrimos y las picamos; en una sartén calentamos la mitad del aceite y sofreímos la cebolla picada, cuando esté dorada, le...
blog PAN DULCE (licuado)Ingredientes: 200g manteca 1 y ¼ t azúcar 4 huevos 50g levadura 1 cuchda miel 1 cuchda agua de azahar 1 t agua mineral con gas 800g harina aprox 2 tazas frutas abrillantadas 100g pasas de uva 100g nueces Preparación: Poner en el vaso licuador los huevos, azúcar, miel, manteca blanda, levadura, agua mineral, 2 cuchdas harina y agua de azahar, licuar 3´. Poner el licuado en un bols e ir agregando suficiente harina como para obtener una masa de...
Comidas Salsa Criolla INGREDIENTES1 taza Ají picante molido 1 litro Agua 4 litros Vinagre de vino 1/2 taza Sal gruesa 1 cucharada colmada Orégano 10 Hojas de laurel 10 dientes (aplastados) Ajo picado 2 hojitas Romero 1 cucharada Pimentón colorado, picante 1/4 de taza AceitePROCEDIMIENTO- Hervir el agua con la sal y dejarla entibiar.- Poner el ají molido en un recipiente y sobre él verter el agua tibia.- Incorporar luego los demás ingredientes.- Dejar reposar 24...
blog Preparación: Ingredientes huevos 10 azúcar 350 gramos harina 200 gramos levadura en polvo 1 cucharadita mantequilla 150 gramos limón 3 azúcar glass 125 gramos PREPARACIÓN: En un cuenco grande, batir 6 huevos con 200 grs de azúcar, hasta que doble su volumen y no haga espuma (Hacerlo con una batidora o el robot de cocina). Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar bien con la crema de huevo. Agregar 50 grs. de mantequilla derretida y fria....
Comida Ingredientes - 100 ccs de aceite - 1 huevo - 125 gramos de azúcar - 1 taza de harina - 0,5 tazas de chocolate en polvo - 2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura - 150 ccs de leche Preparacion: Poner en un bol: la harina, el azúcar, el polvo de hornear o levadura y el chocolate en polvo y mezclar. Hacer un hueco en el medio y agregar: el huevo, la leche y el aceite, en el hueco y mezclar todo junto. Agregar todo a un recipiente apto para el microondas. Hacer la torta o tarta...
Riquisimo Ingredientes: 4 rodajas de atún 1 ramita de laurel Tomillo Albahaca y perejil 2 dientes de ajo 1 vaso de vinagre 1 vasito de aceite 1 cucharadita de granos de pimienta negra 2 clavos Sal Instrucciones: Sala el atún y fríelo en una sartén con aceite, escurre bien y colócalo en una fuente honda. En una cazuela con aceite caliente, pon los ajos, las hierbas, los clavos y los granos de pimienta. Vierte con cuidado el vinagre y cuécelo a fuego muy suave...
Comida Ingredientes 500 g de pollo en cubos 1 cebolla picada 1 puerro picado 3 zanahorias en cubos medianos 2 cucharadas de harina 150 cc de caldo desgrasado de gallina 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta Para la cubierta: 500 g de papas 400 g de calabacn o zapallo 25 g de manteca o margarina Sal y pimienta Preparacin: En una sartn con aceite o rociada con spray vegetal cocinar los cubos de pollo; retirar. En la misma sartn y con un fondito de aceite, cocinar tapadas las zanahorias con la...
Cuando empieza el día en el que celebraremos nuestra Fiesta de 15, todo tiene un ambiente especial y los nervios llevan a que las chicas muchas veces no sepan por dónde empezar con los preparativos para esa noche. Eso mismo nos hace hasta dudar de lo que debemos o no debemos comer ese día, porque creemos que tal vez por ser un día tan importante y con tantas emociones, se debería escoger un régimen especial. Y la verdad es que en parte es cierto, pero lo primero...
Receta Rectas Light para el verano La albahaca es la hierba que mejor combina con el tomate ademas de tener un exquisito aroma , combinados son unicos!!! Ingredidnetes: 500 g de tomates frescos, maduros 15 ml (1 cucharada) de vinagre 45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva Sal Pimienta negra en grano Algunas ramas de albahaca secas Pasos: Paso 1: Cortar los tomates en rodajas o en lonchas finas. Paso 2: Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra. Trocear las hojas de albahaca y repartir por...
Rico Lemon Pie Ingredientes: Base :200g galletitas tipo maría molidas ¼ taza azúcar 1 huevo 50g manteca derretida Mousse : 4 huevos 1 y ¼ taza azúcar 2 cucharadas fécula 2 cucharadas al ras gelatina s/s 1 taza jugo de limón 1 y ½ taza agua Cáscara de limón Para decorar: merengues rotos Caramelo picado o salsa ganache Preparación : Base: Mezclar todos los ing y tapizar el fondo de una tortera desmontable de 26cm, hornear a...
Riquisimo ISLA FLOTANTE Ingredientes:6 claras 1 pizca de sal6 cucharadas de azúcar PARA EL CARAMELO: 6 cucharadas de azúcarun chorrito de vinagre blanco1)Batir las claras a nieve.2)Agregar la pizca de sal y batir un poco mas. 3)Luego agregar el azúcar y batir hasta que queden firmes las claras. CARAMELO: 1)Poner el azúcar a caramelizar sin revolver.2)Cuando ya este pronto el caramelo le agregas el vinagre,es apenas un chorrito. 3)Lo dejas a un lado fuera del fuego....
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¿Cual fue la dieta para ser humano? ¿Es decir, para volvernos homínidos avanzados? Estudios de las universidades de Harvard y Minnesota lo atribuyen a las verduras cocidas (o cocinadas). Resulta que los primeros homínidos encontraban por doquier raíces bien duras de comer o de digerir así, crudas. Aprender a cocinar les permitió aumentar las calorías en su dieta, formar parejas estables, reducir el tamaño de mandíbulas y dientes,...
Recetas Bolitas fritas de panceta 4 a 6 porciones Ingredientes 2 tazas de harina ¼ taza de queso rallado sal 3 cucharaditas de polvo de hornear 75 gramos de panceta picada y frita(escurrida) 70 gramos de manteca 2/3 taza de leche Mezclar la harina con el queso rallado, sal, polvo de hornear y la panceta frita.Desmenuzar allí la manteca y unir con la leche. Formar bolitas con la masa y freírlas en aceite caliente. Escurrir en papel absorbente. Servir Tags: blog blogs comida recetas...
La masticación lenta permite al alimento mantener mayor tiempo de contacto con las enzimas digestivas, quienes ayudan a metabolizar los nutrientes, con una mejor absorción de los mismos. Al masticar en forma rápida, los alimentos no se preparan correctamente para ser metabolizados por el intestino delgado, quien es el responsable de absorber los nutrientes aportados por los alimentos, ya que el primer proceso mecánico de la digestión no se cumple en su totalidad,...
Dia tranquilo. En casa comiendo desayuno, jugando Wii, trabaje un rato en el motel, vi un condón con sangre en el piso de un cuarto, como limberhelado en Levittown, compre pan de Lemmys y fui pa casa pa perfumarme que iba pa Chillis a comer con la mujer motora. Me puse un mahon blanco que hace tiempo no usaba que mami me lo plancho con un spray que le da olor a nuevo y me puse una polo cocodrilo que me regalo mi ex novia. Salí temprano para llegar temprano. Pero parece que ella se tardo mas...
Las tendencias al deporte y a los ejercicios han aumentado considerablemente en los últimos tiempos y hoy vemos que cada vez son más las personas de todas la edades que se desenvuelven en variadas rutinas deportivas que van desde el trotar por las calles, hasta exigentes disciplinas en gimnasios y deportes altamente benéficos para la salud como la natación, entre otros. Pero aún cuando no seamos unos renombrados deportistas en el medio, lo cierto es que nuestro cuerpo...
Cuando Ricardo y yo empezamos a vivir juntos muchas veces pedíamos comida por delivery, no porque no tuvieramos ingredientes para cocinar sino es que llegabamos muy tarde de la oficina (usualmente) y preferíamos llamar y pedir :) No siempre lo hacíamos, usualmente los fines de semana porque hay días que preferimos cocinar, nos gusta picar las verduras, preparar un pollito saltado, un poco de arroz o hacer una picada con carne y aceitunas verdes. Pero el pensar que tenemos...
Aprovechemos que las lluvias están por inundar, ups, por caer en nuestros muladares urbanos para hacernos de un buen de ranas y sapos de botana. Entra como una medida anti crisis alimentaria. video comer ranas vivas crudas sapos caldos escurrimientos nutricionales videos impactantes sorprendentes crisis alimentos alternativos...
El amor pasional y el deseo irrefrenable de comer chocolate resultarían de un mecanismo químico específico del cerebro, según investigaciones presentadas el viernes en Chicago (Illinois, norte) que también estudian el papel del beso. "El amor romántico no proviene del corazón. Proviene del motor cerebral, la parte del cerebro donde nace el deseo, como el de comer chocolate, que es un deseo irrefrenable", explicó Helen Fisher, profesora de...
Investigadores de la Universidad de Exeter realizaron un estudio que probó que realizar una breve caminata reduce los antojos de comer chocolate. En la investigación participaron 25 personas que regularmente consumen este producto, y que tras caminar 15 minutos tuvieron un descenso en sus deseos de comer. El profesor Adrian Taylor, autor del estudio, explicó que los neurocientíficos sugieren que el ejercicio puede tener cierto efecto en los químicos del cerebro que ayudan...
¿Ricas las donas, verdad? Homero no es el único al que le encantan. ¿Has notado su desesperación por comerlas? sí, es una caricatura, pero lo cierto es que podría existir algo así como una “adicción a la comida”. La hormona Ghrelina puede hacer que percibas más apetecible una comida provocando que comas más, de...
Crujiente y sabrosa... uhnmmm!!Etiquetas: serpiente, frita,...
Existen alimentos que tenés que dejar de lado si querés tener un buen cutis. El acné, la piel grasosa o seca, deshidratada, arrugas, etc, etc y más etc. Todos estos malos, si bien algunas personas tienden a tener una piel mucho peor a otras, es producida por las cosas con las que te alimentás. ¿Querés saber qué tenés que comer? Acné: Según la Academia Americana de Dermatología el acné aparece cuando existen poros...
Danos tu teléfono o deja tu pregunta en en el msn...
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Dijo el Nano: “Yo quiero la niñez como el tiempo de la felicidad, de la luz, del descubrimiento. Luego, en la vida, la felicidad me ha ido salpicando, soltando las migajas que suele soltar. Las he ido a pillar al aire y aprovecharlas. Estoy muy agradecido a la vida. Pero el tiempo de la luz,...
Dijo el Nano: "Yo quiero la niñez como el tiempo de la felicidad, de la luz, del descubrimiento. Luego, en la vida, la felicidad me ha ido salpicando, soltando las migajas que suele soltar. Las he ido a pillar al aire y aprovecharlas. Estoy muy agradecido a la vida. Pero el tiempo de la luz, del verano, de la fruta, ése es el tiempo de la niñez." Hay tantas felicidades como personas, momentos, vivencias y emociones. Aunque la felicidad sigue sobrevaluada, tal vez por su escasez, por su imperceptibilidad,...
Receta: Tarte Tatin Tiempo total: 2 horas Porciones: 8 a 10 El País de Cocina de Francia Pâte brisée 1 2 / 3 tazas de harina 1 yema de huevo 3 / 4 cucharadita de sal 6 cucharadas de mantequilla 1. Tamizar la harina en un montículo sobre la superficie de trabajo y hacer un pozo en el centro. Poner la yema de huevo, sal y 3 cucharadas de agua en el pozo. Libra la mantequilla con un rodillo para ablandar y, a continuación, añadirlo a la labor y así los ingredientes en el bien con los dedos de una mano hasta...

