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Comida Internacional

En esta pagina encontrará los 30 posts más relacionados al tema " comida internacional ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.





En El Gourmet Urbano el 2010.10.27

En la primera parte de este escrito, les hablamos sobre la propuesta gastronómica de De Casta Life & Food. Una propuesta plural que ofrece a los comensales un lugar donde pueden adquirir delicatesses gastronómicas y disfrutar de un servicio en esta misma área. Hablamos de sus inicios, de su concepto como bodega, del sitio en general y de sus planes a futuro. En esta entrega hablaremos de su propuesta gastronómica como restaurante para así completar y cerrar la...

En Recetas de cocina el 2009.01.27

Ingredientes 800 g de lomo de vaca, en lonchas finas 1 pizca de pimienta 180 ccs de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 4 limón, el zumo 1 huevo Preparación El secreto de un buen carpaccio es cortar la carne elegida en lonchas muy finas. La carne que se haya comprado se mete en el congelador de 2 a 3 horas, para que se endurezca y no se congele del todo. Se corta entonces con una máquina de cortar en lonchas o con un buen cuchillo; debe quedar muy finita, en exceso, casi. Media hora...

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