Comino

En Cocina Ecuatoriana y Catalana el 2011.04.15

En este video nos da una idea de cómo aprovechar la pulpa sobrante de los jugueros, en este caso la de zanahoria y remolacha. Esta pulpa también nos podría servir para preparar tortas. Ingredientes:pollo (piernas y muslo) ajo papas pulpa de zanahoria y remolacha cilantro pimiento amarillo comino oregano media taza de leche sal Blogalaxia Tags: zanahoria remolacha oregano...

En REVISTA DE MIS ANTOJOS el 2009.10.11

COMINO Su nombre científico es Cominum Cyminum L. Es una planta pequeña de la familia de las Umbelíferas. Las semillas, por su sabor y aroma, se utilizan como condimento en distintas comidas. Como planta medicinal se emplea en casos de trastornos digestivos, falta de apetito y fermentaciones en el intestino. Ayuda a expulsar gases y calmar cólicos. Es un calmante de los dolores menstruales. Favorece las contracciones del útero en el parto, y ayuda a las madres escasas de...

En mQh el 2008.11.06

Indigentes viven en la calle por la pobreza y su salud mental. Chillán, Chile. Chabelita, la mujer que día a día los vecinos del sector Estación veían amononar su castillo de cartones, a un costado de los edificios de Av. Libertad, dejó el lugar. El Hogar de Cristo logró contactar a unos familiares, y por el momento, ya no está en las calles. Decimos por el momento, pues nadie sabe si preferirá a la larga un techo, o echar&aac... (......

En Hierbas arómaticas el 2008.10.28

Comino. Planta herbácea y especia del mismo nombre. Original del Mediterráneo, ahora se encuentra difundida también por el Nuevo Mundo. Es una planta herbácea anual perteneciente a la familia Apiaceae (antes llamadas umbelíferas). Alcanza una altura de 30 cm, tiene hojas lanceoladas, las flores son pequeñas, blancas o rosas. Las llamadas semillas son, en realidad, los frutos que constituyen la especia. De forma ovoidea o fusiforme alargada. El comino tiene un...