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Uno de los aspectos que me hacen amar y respetar tanto a México es su identidad cultural. Es una nación orgullosa, dueña de profundos valores que se expresan a través de su arte, su arquitectura y, por supuesto, de su cocina?, dice en entrevista Clovis Taittinger, heredero y actual director de exportaciones de la afamada bodega de champaña signada con su apellido, ubicada en Reims, en la región francesa de Champagne. De visita en el país, refiere que cuando...