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*o cuernitos INGREDIENTES: 1 kg de harina400 cc de agua30 g de sal20 g de azúcar400 g de grasa30 g de levaduraPREPARACION: Poner todos los ingredientes menos la grasa y mezclarlos bien. Agregar la grasa y amasar todo junto.Estirar la masa de unos 2 cm de espesor. Cortar tiras de 2 cm de ancho y dividirlas de unos 8 cm de largo. Dar forma haciendo como un nudo. Colocar en chapa de horno o asadera. Cocinar a unos 200 C por aproximadamente 10 a 15 minutos.OTRA RECETA (Marisa Sclavo) INGREDIENTES: 500 grs. de...
el 2007.07.31