Culinarios

En Hierbas arómaticas el 2008.12.10

Nombre latino: Nasturtium officinale - Nombre común: Berro, Mastuerzo de agua, Mastuerzo acuático Descripción: Hierba perenne rizomatosa. - Tallos de hasta 50 cm, que enraízan cerca de la base, ascendentes, gruesos y huecos. - Las hojas del berro son pinnatisectas, con segmentos obovales u oblongos, siendo el segmento del extremo de mayor tamaño que el resto. - La inflorescencia es un racimo laxo, con flores pequeñas y sépalos verdosos, la mitad de largos...