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Del 4.000 al 2.900 a.C. En Palestina por los años 3.600 aproximadamente, aumentan los campesinos, alfareros y herreros, llegando hasta Egipto. Se desarrolla el barco de madera con capacidad de atravesar el Mediterráneo, aprovechando la gran producción maderera y la gran costa marítima, en Byblos (Líbano[1])[2]. Esta característica marinera se asociaba a los fenicios[3] recurrentemente. Al nordeste del mar Muerto, en Teilat Gahssul, existían templos cuyas paredes poseían estampadas pinturas de criaturas...
La carne jugosa y dulce con un ligero toque de acidez del albaricoque hacen de esta una fruta muy versátil en la cocina. Decora tus platos con su hermoso color dorado o disfruta de su exquisito sabor en preparaciones dulces como este delicioso merengado. Necesitamos: 300 gr de albaricoques o damascos secos y cocidos. 2 cucharadas de cognac. 2 cucharaditas de esencia de vainilla. 3 yemas. Rocío vegetal o aceite vegetal. 3 claras. 1/3 taza de azúcar. Colocamos en el procesador de alimentos o en la taza de la...
el 2008.05.04