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Degustar es someter cualquier producto alimenticio al escrutinio de nuestros sentidos. Determinar la manera como las características organolépticas del producto excitan nuestros mecanismos receptores y evaluar las sensaciones que esas características nos generan. La degustación, y la profundidad en que la misma puede realizarse, dependen del grado de sensibilidad que nuestros sentidos tengan ante los estímulos externos. Paladares especializados pueden detectar, por ejemplo, hasta dos gramos de azúcar (algo...
Me sorprendió mucho esta información que llegó a mi e-mail y en pro de los eventos en los cuales participa la Embajada de Japón, aquí va. A beneficio de la Fundación Casa Escultor Museo Dimitrius Demu, los estudiantes de la IX promoción de Comunicación Social de la Universidad Santa María han organizado una degustación de sushi...
En el que yo considero uno de los mejores restaurantes de Venezuela, el Ballahou, ubicado en El Morro de Puerto La Cruz, Estado Anzoategui, se realizará una degustación que promete hacer historia. Serán los días 19 y 20 de Septiembre. Blogalaxia Tags: champaña restaurante degustación...
el 2010.05.21