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Mucho se oye sobre no comer avena con leche en el desayuno. Pero en realidad eso depende de cómo la prepares. Cuando cocines la avena, debes echarle la leche después de que haya hervido y con la hornilla apagada. De esta manera ambos conservarán sus propiedades nutricionales, que perderían si los hirvieras juntos. Esta combinación es más recomendada en los niños, y no tanto en jóvenes y adultos -sobretodo cuando hacen dieta- pues la grasa y la...
el 2010.06.14