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La alcachofa es un alimento con excelentes propiedades nutritivas que la hacen muy valiosa en la dieta infantil. Se la puedes ofrecer a tu hijo mezclada en la papilla, en una ensalada de verduras cocidas, o sancochada y servida en trozos con un poquito de aceite de oliva y sal. Su valor nutricional esta garantizada en los diversos componentes que contiene este delicioso alimento. Vitamina B3 o Niacina: Este componente ayuda a la buena digestión de los alimentos. En caso de que tu hijo haya comido...
el 2010.04.07