El Ceviche

En Cocina Rapida el 2009.10.18

Los sabores de una obra emocionante marinado ceviche tan bien para las verduras como lo hacen para los mariscos, y sería una lástima para los que no les gusta el marisco hasta perderse en ellos! De queso mozzarella fresco sustituye al pescado crudo en esta ensalada saludable, que también tiene la cebolla marinada tradicionales, chiles Chile, maíz choclo Andina, y otros vegetales de colores. Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1 / cebolla 2 rojo 3 limones 1...