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El tema de las empanadas parece estar atado directamente con el vino. Las especialidades chilenas y argentinas, rellenas con guisos de carne molida, aceituna y hierbas suelen ser tan agradables que es imposible calcular el número de unidades a comer, porque siempre se quiere más. Pero la interpretación de las empanadas sureñas desde México con las Empanadas Don Facundo es algo que realmente nos sorprendió. Desde el uso de tortilla de maíz al infaltable...
el 2011.10.01