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The word torreja in Peru isn’t the same than torrija, a fried slice of bread. Torreja is a dish similar to croquette (or croqueta in spanish). Usually the first is used for a deep fried mix of vegetables, flour and eggs; the second includes meat, usually beef. We’ll use “croquettes” for both. With this...
Este es un estudio matemático muy interesante (totalmente verdadero), donde se demuestra lo que es común en nuestros puestos de trabajo. ¿Alguna vez te has preguntado lo que significa 100%? ¿Qué quiere decir “dar más del 100%”? ¿Cómo son esas personas que dicen que dan más del 100%? Todos hemos asistido a reuniones dizque de “motivación”,...
el 2009.03.30