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Cada vez es más común conocer personas vegetarianas o veganas, que han decidido por convicción dejar de comer animales, lo cual es respetable y admirable, porque yo no sé si aguantaría una semana sin comer una hamburguesa. Cuando una chica de 15 años es vegana, el buffet de su fiesta de 15 también debe ser vegano, pues debe servirse lo que a ella le guste comer. ¿Se imaginan un buffet lleno de platillos que la quinceañera nunca probará?...
el 2009.01.30