Frambuesa Vino

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CANAPÉS DE RULO DE QUESO DE CABRA CON COMPOTA DE PERA

En pinchos y recetas

el 2009.06.15

mermelada frambuesa vino dulce queso cabra INGREDIENTES unas tostas redondas un rulo de queso de cabra Para la compota de pera: pera, vino dulce, mantequilla y azúcar Para la vinagreta: mermelada de frambuesa, aceite, sal y vinagre de módena PREPARACIÓN Hacer la compote de pera, rehogando la pera laminada en un poco de mantequilla. Añadir un chorro de vino dulce y una cucharadaita de azúcar y dejar reducir. Dejar que temple. Colocar sobre cada tostada una base de compota...

Tags: mermelada, frambuesa vino, dulce queso, cabra

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